Izgara Kalkan Endorfina'nın mutfağı da oldukça iddialı. Özellikle pişme aşamasına kadar livarlarda taze tutulan balıkların lezzeti, damakları şımartacak cinsten. Hele zeytinyağına batırdarak ızgara üstünde pişirilen kalkanın tadı anlatılacak gibi değil.
Mehmet Yaşin'in yorumunun devam için tıklayınız.
Restaurantımız
Kıyıköy’ün panoramik manzarası eşliğinde yemek yiyebileceğiniz restaurantımızda, Karadeniz’in balıkları, yöresel lezzetli etleri ve Akdeniz mutfağını birleştirdik.
Kendi bahçemizde yetiştirdiğimiz sebzelerden oluşan zeytinyağlı yemeklerimizin ve salatalarımızın tadına doyamayacaksınız. Temizliğin ön planda tutulduğu açık mutfağımızda, dilerseniz yemeklerinizi birlikte hazırlayabiliriz.
